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                  認識鱖魚

                  發布:2019/8/19 來源: 作者: 瀏覽:63

                  很多人愛吃魚,做魚的方法也很多,種類也是多樣的。那么一般來說,鱖魚有什么特點呢?一起來看看吧新疆福彩!


                  桂魚的特點

                        鱖魚體側扁新疆福彩,背部隆起,口大端位,下領稍突出新疆福彩,上下 領、鋤骨、口蓋骨均有大小不等的小齒。前鰓蓋骨后緣鋸 齒狀,下緣有4 ~5個大棘。鱗為圓鱗、細小。背鰭長,前 面為硬刺、胸鰭圓形,腹鰭近胸位,尾鰭也為圓形,體色暗 綠新疆福彩,腹部黃白,體側具有許多不規則的暗棕色斑點及斑塊, 自吻端穿過眼眶至背鰭前下方有一條狹長的褐色系紋。在背鰭的第6 ~第7根刺的下方有一較寬的暗棕色垂直帶 紋,背鰭、尾鰭和臀鰭上均有排列整齊的暗棕色斑點新疆福彩。外 觀上看,鱖魚色彩鮮艷新疆福彩,花紋美麗,故名桂花魚。



                   
                  鱖魚的生活習性

                        鱖魚屬兇猛性魚類。它的上下頌骨都有尖銳的牙齒新疆福彩,便于捕獲食物新疆福彩。腸管很短,但有一個壁厚并且伸縮性很大的胃新疆福彩,胃與腸交界的幽門處有近百枚小盲囊,稱為幽門垂;鱖魚早在魚苗期即開始捕食其他魚苗,幼鱖食物魚的長度常與幼鱖相等。隨著鱖魚的生長,食物魚的長度相對縮減。在鱖魚強烈攝食時期,胃常膨脹很大。在天然水域中,食物中最常見的有鳑鮍、小鯽和蝦類新疆福彩。

                  鱖魚的生長環境

                        鱖魚是著名的肉食性魚類,過去作"害魚"對待,近些年人們選為人工養殖對象,在市場上很走俏。在天然水域中,1冬齡魚體長可達17.5厘米,體重150克左右;2冬齡魚可達23.6厘米新疆福彩,體重300~500克;3冬齡魚可達32.8厘米新疆福彩,體重800~1000克。雌魚在2冬齡即可成熟產卵新疆福彩,雄魚甚至有時1冬齡也可成熟。產卵期一般在5、6月份新疆福彩。卵徑小,產出后約為2毫米。卵帶漂浮性,具油球,卵膜厚新疆福彩,不甚透明新疆福彩。孵化期需要3~4天。



                  鱖魚的營養豐富


                        桂花魚,肉質細嫩新疆福彩,無細刺,味道清甜鮮美,可烹制多種宴上名肴新疆福彩。如配以香菇、云耳、桂圓肉等烹制的清蒸桂花魚,嫩滑清香新疆福彩,鮮美異常;佐以各種調料烹制的黃燜桂花魚,酸甜可口,別有風味;用魚頭、魚雜配以絲瓜、豆腐等煮制的魚湯,清鮮味美,營養豐富新疆福彩,為湯中上品。




                  吃桂魚的好處


                  1、桂魚肉的熱量不高,而且富含抗氧化成分,對于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。

                  2新疆福彩、可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損,適用于氣血虛弱體質,可治虛勞體弱新疆福彩、腸風下血等癥。

                  3新疆福彩、桂魚肉的熱量不高,平均每100克可食用部分含有的熱量大約為117大卡。

                  4、桂魚蛋白質的含量比鯽魚新疆福彩、武昌魚、鰱魚新疆福彩、鯉魚、草魚、黑魚等淡水魚的含量高。



                  5、桂魚含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸及鈣新疆福彩、鉀、鎂、硒等各種礦物質營養元素,肉質細嫩新疆福彩。

                  6、補虛通乳。桂魚具有健脾利濕,和中開胃新疆福彩,活血通絡、溫中下氣等多種功效新疆福彩,產后的婦女用桂魚燉湯,食桂魚湯,還可補虛通乳新疆福彩。

                  7、滋補。桂魚特別適于做湯,桂魚湯不但味香湯鮮,而且還具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用,也特別適合小孩食用新疆福彩。

                  鱖魚購買


                  地處沙湖鎮朱排口村金龍園生態養殖有限公司是集鱖魚種苗繁育,商品苗培育與銷售,鱖魚養殖于一體的大型專業養殖公司新疆福彩。公司占地600余畝,擁有年繁育優質鱖魚種苗1000余萬尾、年繁育優質鱖魚商品苗3000萬尾新疆福彩、年養殖商品鱖魚40余萬斤的生產能力。
                  聯系人:劉經理
                  聯系電話:13907226529





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